NEWS & CAST

정관장 굿베이스와 함께하는 굿! 쿠킹클래스 방문기 2018-05-16

정관장 굿베이스와 함께하는 굿! 쿠킹클래스 방문기

소중한 가족의 의미를 다시금 되돌아보게 되는 가정의 달입니다. 여러분께서는 가족들과 함께 어떤 시간을 보내고 계시나요? 가족들과 함께 한 끼 식사하기 어려운 현실이지만, 이번 가정의 달 만큼은 가족들과 함께 맛있고 건강한 한 끼 식사를 만들어 보시길 바라는 마음을 담아, 정관장 굿베이스에서 특별한 쿠킹클래스를 열었습니다.
지난 5월 1일에 가족들과 함께 간편하게 만들어 먹을 수 있는 건강 음식 만들기를 주제로 열린 굿! 쿠킹클래스는 경기도에 위치한 이마트 분당점에서 진행되었는데요. 맛있는 냄새가 솔솔 풍기는 현장을 함께 만나보시죠!


정관장 굿베이스와 함께하는 굿! 쿠킹클래스는 그 특별함 만큼이나 매력적인 강사님과 함께했는데요. 바로 MBC 예능 프로그램 ‘마이 리틀 텔레비전’에서 ‘야망 누나’로 많은 사랑을 받은 홍성란 요리연구가와 함께 진행되었답니다. 한창 손님맞이에 분주한 현장에는 정관장 굿베이스의 홍삼담은 아로니아를 비롯해 눈으로만 봐도 군침이 도는 재료들이 준비되어 있었습니다. 눈으로만 보아도 건강함이 물씬 느껴지지 않나요?



이렇게 맛있는 재료로 만들어볼 음식은 바로 ‘구운 방울토마토 샐러드’와 ‘브로콜리 우유 파스타’였습니다. 이름만 들어도 맛있는 기운이 솔솔 풍기는 요리들, 어떻게 만들어지는지 한번 살펴볼까요? ‘구운 방울토마토 샐러드’는 상큼한 방울토마토, 고소한 치즈와 호두, 올리브유, 재료의 맛을 한층 더 살려줄 발사믹 소스로 만들어지는데요. 마른 프라이팬에 호두를 볶아 건져낸 후 올리브유를 두르고 방울토마토를 굽듯이 볶아 그릇에 담아 놓습니다. 다른 프라이팬에 치즈를 굽고, 치즈가 녹으면 볶아 둔 방울토마토와 호두를 넣고, 발사믹 소스를 넣고 끓인 뒤 예쁜 그릇에 넣어주면 완성!



‘브로콜리 우유 파스타’는 5월의 푸르름을 닮은 브로콜리, 아기자기한 매력의 쇼트 파스타면, 고소한 우유와 베이컨, 풍미를 더할 양파와 마늘만으로 간단하게 만들 수 있었는데요. 우선 쇼트 파스타를 끓는 물에 10분 정도 삶아 건져 식혀둡니다. 그동안 브로콜리를 적당한 크기로 썰어서 우유와 함께 블렌더로 갈아줍니다. 그 다음 양파를 다지고 베이컨을 잘게 썬 후, 다진 마늘과 함께 프라이팬에 볶다가, 갈아 둔 브로콜리 우유와 파스타를 넣고 저어가면서 익혀주면 완성된답니다. 정말 쉽죠?




눈, 코, 입이 즐거워지는 요리가 눈앞에서 만들어지는 걸 보고 있으니, 직접 만들어보고 싶은 마음이 절로 샘솟았는데요. 이런 마음이 들게 하는 요리를 직접 만들어보지 않으면 서운하겠죠? 굿! 쿠킹클래스에서는 홍성란 요리연구가와 함께 직접 음식을 만들어 보는 시간도 가졌답니다. 참여해주신 모든 분들이 뚝딱뚝딱 몇 번 하시니 맛있는 음식이 완성! 다 함께 완성된 음식을 맛보면서 꿀 같은 힐링 타임을 즐기고 쿠킹클래스가 마무리되었는데요.




이대로가 끝이 아니죠! 참여해주신 분들을 위해 깜짝 선물을 증정해드렸는데요. 정관장 굿베이스 홍삼담은 아로니아와 굿베이스 비타민D 그리고 정관장 굿베이스 5,000원 할인쿠폰까지! 건강함으로 알차게 담은 3종 선물세트를 선물로 드렸답니다. 덕분에 굿!쿠킹클래스는 요리도 배우고, 건강한 정관장 굿베이스도 체험해볼 수 있었던 일석이조의 즐거운 시간이었습니다.
많은 분들이 보내주신 관심과 사랑만큼 더 즐겁고 행복했던 굿! 쿠킹클래스! 이번에 함께 하지 못하신 아쉬우신 분들도 많으실 텐데요. 그러한 아쉬움을 덜고자 굿!쿠킹클래스가 다시 개최된다는 사실! 아래 일정을 확인하신 후 참여하고자 하는 굿! 쿠킹클래스에 많은 신청 바랍니다.

 


<굿! 쿠킹클래스 일정>
이마트 가양점 : 5월 29일(화) 오전 11시 ~ 12시 30분
이마트 목동점 : 5월 30일(수) 오전 11시 ~ 12시 30분

※ 신청 방법(온라인)

① 이마트 문화센터 방문(http://culture.emart.com/main)

② ‘수강신청’ 카테고리 클릭

③ 점포 선택 -> ‘이마트 가양점’ 혹은 ‘이마트 목동점(양천)’

④ 강좌명 검색 -> ‘쿠킹클래스’

⑤ ‘[가양점] [쉬즈토크] 5/29(화) 굿베이스가 제안하는 자연소재와 건강식 쿠킹클래스(성인,자녀동반불가)’ 혹은 ‘[목동점(양천)] 정관장 굿베이스와 함께하는 자연소재 건강식 쿠킹클래스(성인) - 5/30(수)’ 클릭 후 신청


※ 신청 방법(오프라인)

   - 이마트 가양점 혹은 목동점(양천) 문화센터 방문 신청

 
목록